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25. September 2011
Gesucht & Gekocht

„Liebes Schwammerl“ beschreibt einzelne Pilzarten, erklärt wo diese zu finden sind und gibt Tipps, wie man sie am besten zubereitet. © Kral Verlag

Gesucht & Gekocht

Der Kral Verlag führt mit „Liebes Schammerl“ in die Welt der Pilze ein.

In dem im September 2011 erschienenen Buch „Liebes Schwammerl“ des Kral Verlags bringt der Autor, Mag. Peter Rauch, nicht nur Schwammerlnarren die mysteriöse Pilzwelt näher. Die Beschreibung der einzelnen Pilzarten, wo diese zu finden sind und wie sie am besten zubereitet werden, wird ausführlich auf 403 Seiten erläutert. Um die Suche zu erleichtern, sind einige Farbfotos der Pilze inklusive Namen und Beschreibung vorhanden. Eine farbliche Kennzeichnung der Fotos macht auf den ersten Blick sichtbar, ob die abgebildeten Pilze giftig ungenießbar, essbar oder gut für leckere Gerichte geeignet sind. Amüsante Anekdoten des Autors, sowie witzige Karikaturen und Tipps wie zum Beispiel „Alle Pilze sind essbar, manche allerdings nur einmal!“ lockern den Inhalt des Buches auf.

Info

ISBN: 978-3-99024-043-4
Karl Verlag
Mag. Peter Rauch
403 Seiten
2011 in Berndorf erschienen
29,90 Euro

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