672 Seiten – gespickt mit den besten Wirtshäuser, Beisln, Landgasthöfe, gutbürgerlichen Lokalen sowie den besten Weingütern. © Pichler Verlag

Wohin geht’s heut zum Essen?

Die aktuelle Ausgabe des Wirtshausführers „Wo isst Österreich?“ des Pichler Verlages gibt zahlreiche Tipps für leckere Schmankerln.

Der Wirtshaus- und Weinführer „Wo isst Österreich?“ des Pichler Verlages wird von der Kochbuchautorin Renate Wagner-Wittula und dem Weinexperten Klaus Egle jährlich im Pichler Verlag herausgegeben. Seit 13 Jahren machen die besten 1.200 Wirtshäuser, Beisln, Landgasthöfe und gutbürgerlichen Lokale sowie die 300 besten Weingüter den Inhalt des 670 Seiten dicken Buches aus. Abgedeckt werden neben Österreich auch die Regionen Friaul, Istrien, Slowenien und Südtirol. Auch die aktuelle Ausgabe wartet wieder mit zahlreichen neuen Wirtshaus-, Wein- und Genusstipps auf. Zudem gibt es heuer erstmals Empfehlungen, welche Wirtshäuser gluten- und laktosefreie Küche anbieten – eine wichtige und vertrauensvolle Information für Menschen mit der Lebensmittelunverträglichkeit. Auch der Weinteil wurde übersichtlicher gestaltet. Mit der neuen Symbolleiste erkennt man nun sofort, ob man zum Beispiel am Weingut übernachten kann oder ob weitere Produkte, wie etwa Edelbrände, angeboten werden. Auch viele Menschen und Unternehmen, die sich um Wein und Kulinarik speziell in Österreich verdient gemacht haben, wurden ausgezeichnet. Ein prominenter Preisträger ist zum Beispiel Wiens Bürgermeister Michael Häupl, der zum „Weinmensch des Jahres“ gekürt wurde.

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