Das Restaurant Bravo23 im W Barcelona bietet unter Starkoch Carlos Abellán traditionelle, pure Gerichte. © W Hotels
Geschmack pur
Starkoch Carlos Abellán setzt im Restaurant des W Barcelona auf authentische Gerichte.
Ende 2009 eröffnete Starkoch Carlos Abellán das Restaurant Bravo24 im W Barcelona. Der Katalanische Sternekoch kochte mehr als ein Jahrzehnt an der Seite von „elBulli“ Patron Ferran Adriá und ging mit den zwei Restaurants Comerc24 und Tapas24 eigene Wege. Im Bravo24 setzt der Starkoch statt auf Molekularküche auf rustikale, pure Geschmackserlebnisse. Unterstrichen werden die Gerichte durch ein Restaurants-Interieur ohne Prunk, das von Harthölzern in Kombination mit Stoffen, Stahl und Glas dominiert wird. Der Bar-Bereich glänzt mit entspannter Atmosphäre und Aussicht auf Barcelona und dessen alten Hafen auf. Auf der Karte stehen geschmacksintensive Tapas und traditionelle Gerichte, die ohne Geschmacks-Verzerrende Saucen oder Kräuter auskommen. Das W Barcelona lockt mit zeitgenössischem Lifestyle-Erlebnis und verwöhnt Gäste mit dem trendigen Bliss® Spa aus New York sowie dem WET® Pool mit Sonnenterrasse. Ab 249,- Euro pro Nacht im Doppelzimmer bekommen Gäste einen Willkommens Cocktail, Frühstück, gratis Aperitif oder Dessert zu einem Essen im Bravo24, ein Bliss® Spa Geschenk Set, sowie VIP Eintritt in die Eclipse Bar und ein Upgrade des Zimmers nach Verfügbarkeit. Dieses limitierte Angebot ist bis 27. Februar 2010 gültig.
