Mit Genauigkeit und Kreativität kredenzt Markus Zeiser seine Gerichte künftig im Hotel „die Wasnerin“. © Die Wasnerin
Jung & kreativ
Ab sofort kredenzt Markus Zeiser seine Gerichte im steirischen Hotel „die Wasnerin“.
Spitzenkoch Markus Zeiser kocht künftig für Gäste des Hotels „die Wasnerin“ im Ausseerland. In dem steirischen Hotel möchte der Sternekoch seine originelle Zubereitung und kreative Präsentation erfolgreich umsetzen. Großen Wert legt Markus Zeiser dabei auf eine unverfälschte und natürliche Küche. Ausgezeichnet mit einem Michelin Sternen und 15 Gault Millau Punkten kochte der 28-jährige bereits im Thermenhotel Ronacher, im Hotel Schwarzer Adler in Kitzbühel, sowie in Jöhri´s Talvo in St. Moritz. Zuletzt war der gebürtige Obersteirer Küchenchef im Restaurant La Miranda und im Hotel Chasa Monatana in Samnaun, sowie im Restaurant Streifalm in Kitzbühel tätig.
