Geschüttelt oder gerührt? In der Harry´s New York Bar im Grand Hotel Esplanade Berlin wird eine Auswahl von mehr als 200 Cocktailkreationen präsentiert. © Grand Hotel Esplanade Berlin
Einfach lecker..
Die Harry´s New York Bar im Grand Hotel Esplanade Berlin begeistert Cocktailfans.
Cocktailliebhaber, die auch gerne mal ein bisschen mit den leckeren Getränken experimentieren, werden von der legendäre Harry´s New York Bar begeistert sein. Um keine Bar der Welt ranken sich so viele Geschichten und Mythen. Berühmt geworden ist die Bar unter anderem durch die Erfindung legendärer Cocktails, wie zum Beispiel dem „White Lady“. Die Harry´s New York Bar wurde ursprünglich im Jahr 1911 gegründet und befindet sich bis heute in der Rue de la Paix in Paris. Seit 1988 ist die „älteste Cocktailbar Europas“ jedoch auch im Grand Hotel Esplanade Berlin zuhause – dem Lifestyle Hotel der deutschen Hauptstadt. Barchef Thomas Altenberger (Barkeeper des Jahres 2008) und sein Team präsentieren dort von montags bis samstags ab 19 Uhr eine Auswahl von mehr als 200 Cocktailkreationen und Livemusik der besten Entertainer der Branche. Besonderes Augenmerk verdienen die sogenannten Liquid Kitchen Cocktails, allesamt von Altenberger persönlich kreiert. Die Besonderheit dieser Cocktails liegt in den Zutaten. Denn der Küchenchef verwendet Ingredienzien, die üblicherweise in der Küche genutzt werden. Der „ Threesome“ besteht beispielsweise aus Paprika, Rosmarin, Orangenmarmelade, Beefeater Gin, Aperol und Orangenblütenwasser. Natürlich kommen auch Klassiker wie der „Porto Flip“ oder der „Mint Julep“ nicht zu kurz.
