100 Gerichte von Herzen: Starkoch Peter Tempelhoff startet Kochaktion für den guten Zweck

Auch in Lockdown-Zeiten bleibt die Küche des Ellerman House nicht kalt: Geschirr klappert und es duftet nach herzhaften Gewürzen. Culinary Director Peter Tempelhoff und Executive Chef Rudolph Blaauw kochen derzeit Töpfe voll mit wärmendem Hähnchen-Curry und Eintöpfen – und das hat einen besonderen Grund: Peter Tempelhoff hat soeben die #100mealchallenge auf Instagram ins Leben gerufen. Er fordert alle Köche in Südafrika auf: „Packt eure größten Töpfe und helft uns dabei, diese Zeiten zu nutzen und einen Unterschied…mehr >

Malta: Inselglück für zu Hause, Teil 2

Reisen für alle Sinne: Inspirationen, die vom nächsten Urlaub träumen lassen Aktuell träumt man von Urlaub, Sonne, Strand und Meer. Teil 2 der Themen-Reihe "Inselglück für zu Hause" nimmt Fernwehgeplagte mit auf eine virtuelle Reise auf die sonnige Mittelmeerinsel Malta. Der nur etwas mehr als zwei Flugstunden entfernte Inselarchipel, bestehend aus Malta, Gozo und Comino, vereint alle Arten von Erlebnissen für Kulturbegeisterte, Feinschmecker, Sonnenanbeter und Naturliebhaber. Nachfolgend einige weitere…mehr >

Was anderswo das Osterbrot, ist in Slowenien die Potica

Sie kommt bei jedem großen Festtag auf den Tisch und es verbinden sich damit viele Erinnerungen an schöne Momente. Wie der Teig seine locker-flaumige Konsistenz erhält, und woraus genau die Fülle besteht, ist ein Geheimnis, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.

Ich möchte dieses Geheimnis gerne mit Ihnen teilen und schicken Ihnen hier "unser" Rezept.

Holen Sie sich so ein köstliches Stück Slowenien zu sich nach Hause! Es gibt sie übrigens nicht nur mit Nussfülle. Angeblich sind 80 verschiedene…mehr >

Die neue Bio-Stelzenlieferung von Kolariks Luftburg

Selbst wenn die Pforten von Kolariks Luftburg vorerst noch verschlossen bleiben, muss nun nicht mehr auf die Bio-Spezialitäten des Hauses verzichtet werden: Kolariks Luftburg liefert die knusprig gesurte Grillstelze ab sofort direkt nachhause! Biergarten-Genuss für zuhause

Die knusprig gesurte Grillstelze und herzhafte Beilagen direkt aus der Bio-Küche der Luftburg sind ab sofort auch zuhause zu genießen. Vorab im Online-Shop auf kolarik.shop bestellt, wird an einem Wunschtermin am Wochenende sowie an Feiertagen…mehr >

Malta: Inselglück für zu Hause

Mit diesen Tipps lässt sich die Zeit bis zum nächsten Urlaub verkürzen Ob kulinarisch, künstlerisch oder kulturell: Malta hat auf kleinstem Raum viel zu bieten, denn zahlreiche Nationen haben im Laufe der jahrhundertealten Geschichte ihre Spuren hinterlassen und die Kultur des Landes geprägt. Der Mittelmeer-Archipel um Malta, Gozo und Comino mit rund 300 Sonnentagen im Jahr ist ein Traumziel im ganz wörtlichen Sinne. Wenn auch das Reisen aktuell nicht möglich ist, lässt sich doch mit ein paar Tipps und Anregungen…mehr >

MOËT HENNESSY präsentiert Österreichs erste Plattform für Drink Delivery Services Ihrer Lieblingsbar in Ihrer Stadt

Support your local bar! In den #stayathome-Zeiten zu Hause seinen Lieblingsdrink und erstklassige Bar-Kultur erleben zu können, ist das Ziel von Moët Hennessy Österreich. Mit Österreichs erster Plattform für Lieferangebote von Bars in Ihrer unmittelbaren Nähe gelingt das in wenigen Schritten.

FÜNF KLEINE SCHRITTE FÜR FABELHAFTE DRINKS AUS DER EIGENEN LIEBLINGSBAR:

1. Unter www.drinks-at-home.at eine Bar auswählen

2. Drinks bestellen& Liefertermin auswählen

3. Online bezahlen

4. Drinks kontaktlos geliefert…mehr >

Kulinarische Extravaganz auf 1.762 Metern Höhe

Hendl fischerei lässt die Korken knallen – Spezialitäten „made in Austria“ beflügeln die Karte Asitzbahn und Steinbergbahn. Als einer von insgesamt sieben ausgewählten Ambassador Partnern Österreichs trägt der Mountain Club hendl fischerei nun die Champagne Barons de Rothschild Plakette. Gäste haben die Wahl zwischen Barons de Rothschild Brut, Rosé sowie Blanc de Blanc und der Flaschenpreis für 0,75 Liter beginnt bei 89 Euro. Dem prestigeträchtigen Tropfen stellen die Gastgeber Renate und Huwi Oberlader einen…mehr >

ITB Berlin 2020: Inspirationen für die schönste Zeit des Jahres

Am 7. und 8. März 2020 findet wieder die weltgrößte Reisemesse in Berlin statt. Auch heuer gibt es wieder viel zu entdecken: Abenteuer durch die Virtual Reality-Brille, Monsterjagd mit Pokémon Go oder die Klimaschutzbewegung „Fridays for Future“. Außerdem können Besucher am großen ITB-Gewinnspiel teilnehmen und Reisen nach Oman und Indien gewinnen - Online kann man vergünstigte Tickets für 13 Euro erwerben. Erwartet werden rund 10.000 Aussteller aus über 180 Ländern und Regionen. Besucher werden somit über die…mehr >

Wein & Co: The Wineimals Selection

Wo sich Bock und Biene Gute Nacht sagen : Ab Jänner 2020 sind bei WEIN & CO die Tiere los! Die brandneue, hippe Wein-Eigenkollektion von WEIN & CO beeindruckt mit tierisch großem Gaumenkino. In den Hauptrollen:

• „Der junge Bock“ – spritzig-prickelnder Charmeur | Welschriesling 2019

• „Die flotte Biene“ – Liebe auf den ersten Schluck | Gelber Muskateller 2019

• „Der tanzende Bär“ – Elvis Presley der Weine | Grüner Veltliner Alte Rebe 2019

• „Der schlaue Fuchs“ – facettenreicher Philosoph | Gemischter Satz 2019 …mehr >

Alles tanzt im Dreivierteltakt:

Eine unvergessliche Ballsaison mit dem Bristol Wien: In der „fünften Jahreszeit“, Januar und Februar tanzt die Stadt des Walzers wieder im Dreivierteltakt. Überall in Wien lebt zur Ballsaison bei zahlreichen rauschenden Festen die Tradition neu auf – ganz nach dem Motto: „Alles Walzer!“ Das Hotel Bristol, das direkt gegenüber der Wiener Staatsoper gelegen ist, lädt Gäste aus Wien und der ganzen Welt dazu ein, diese besondere Zeit im Jahr schwungvoll und ausgelassen zu zelebrieren. Ein unvergessliches Rahmenprogramm…mehr >