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Nikolaus Mautner

© Nikolaus Mautner

Österreichische Barkultur, italienische Küche: Startschuss für die Saison im „Kleinod Stadtgarten“

Der Sommer 2023 läutet die fünfte Saison des „Kleinod Stadtgarten“ ein: Elegantes Ambiente trifft auf ausgelassene Stimmung, köstliche Drinks und Dolce Vita.

Zwischen der grünen Oase des Wiener Stadtparks und in direkter Nachbarschaft des historischen Kursalon Hübner gelegen, begrüßt das „Kleinod Stadtgarten“ mit dem Start in die fünfte Saison ab sofort wieder anspruchsvolle Feinschmecker sowie Liebhaber exquisiter Cocktails. Längst schon hat sich das Bar-Juwel im ersten Wiener Gemeindebezirk zu einer Institution etabliert, welche gleichermaßen für ihre erstklassigen Drinks wie charmante Atmosphäre bekannt ist und bietet auch in diesem Jahr eine wetterfeste Location für gemütliche Sommerabende. Der Pavillon des „Kleinod Stadtgarten“, liebevoll gestaltet und mit einer gelungenen Mischung aus klassischer Eleganz und ästhetischer Raffinesse, lädt zum Verweilen ein – die hellblauen Tischplatten mit kunstvollen Messingeinfassungen und die floralen Wandtapeten im Inneren schaffen ein Ambiente, in dem man sich gerne niederlässt und dem hektischen Treiben des Alltags entflieht. Im Außenbereich lockt die weitläufige „Bombay Sapphire“-Terrasse, welche nicht nur ein visuelles Highlight, sondern auch Raum für private Events ist.

Italienische Gaumenfreuden à la „l’autentico“ und „AL TAGLIO“

Doch nicht nur stilistisch, auch kulinarisch hat das „Kleinod Stadtgarten“ einiges zu bieten. So verwöhnt das Team des beliebten Sommer-Hotspots die Gäste in Zusammenarbeit mit „l'autentico“ zudem mit köstlicher Pizza Napoletana. Deren überragenden Geschmack garantiert die Liebe zum Detail sowie die schonende, hefearme Zubereitung des Teiges und eine Gehzeit von mindestens 48 Stunden – gebacken wird in einem aus Neapel importierten sowie original handgemauerten Schamottofen. Die Zubereitung sorgt für den charakteristischen elastischen Boden und etwas höheren Rand einer originalen neapolitanischen Pizza.

Premiere für die klassisch römische Pizza im „Kleinod Stadtgarten“: In Zusammenarbeit mit „AL TAGLIO“ wird heuer erstmalig Schnittpizza serviert. Ebenfalls hefearm und mit einer Mindest-Gehzeit von 48 Stunden hergestellt, sorgen zwei zeitversetzte Backvorgänge für das leichte, knusprige Endergebnis, das sich schmecken lässt und auch den etwas kleineren Hunger stillt.

„Im ‚Kleinod Stadtgarten‘ verschmelzen Tradition und Moderne, Genuss und Geselligkeit. Die exzellenten Kreationen unseres ausgezeichneten Barteams treffen auf italienische Gaumenfreuden à la ‚l’autentico‘ und ‚AL TAGLIO‘. Perfekt für laue Sommerabende in urbaner Atmosphäre“, so David Schober.

Klanglich begleitet werden die kulturellen Hochgenüsse von DJ Mannix & Friends, welche von Montag bis Samstag für den guten Ton sorgen. Das Ende der Arbeitswoche wird beim After Work jeden Donnerstagabend gefeiert, das gemeinsam mit Nikolaus Mautner Markhof (Le Jardin) und Julian Zanzinger (Gleitzeit) sowie stadtbekannten Hosts und DJs wie Steve Hope (Steve Hope & Friends) und Sergio Flores (Flores del Parque) gestaltet wird.

Geöffnet ist das „Kleinod Stadtgarten“ diesen Sommer von Montag bis Samstag ab 17 Uhr – auch bei Wetterkapriolen. Weitere Informationen auf kleinod-stadtgarten.wien

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