Dem Bierbrauen auf den Grund gehen kann man im Zwettler Brauerlebnis. © Zwettler
Zwettler Brauerlebnis
Beim Zwettler Brauerlebnis werden die faszinierenden Geheimnisse des Brauprozesses aufgedeckt.
Den Wohlgeschmack regionstypischer Biere erfahren, erkunden und entdecken die Besucher der Privatbrauerei Zwettl. Die Seele des Bieres, seine Lebendigkeit und Aromenvielfalt entspringt auf wunderbare Weise der Natur. Das Waldviertel verfügt über weiches, von Mineralien weitgehend unbeschwertes Wasser, kostbaren Aromahopfen und edle Braugerste für das Malz. Damit können die Zwettler Brauer echtes regionstypisches Bier in die Fässer und Flaschen bringen.
Im Rahmen einer zweistündigen Führung durch die Welt der Braukultur macht die Privatbrauerei Zwettl keine Geheimnisse aus der zeigemäßen und nachhaltigen Herstellung großer Biere. Und deshalb kann im Rahmen des Zwettler Brauerlebnisses auch das faszinierende Zusammenspiel der verschiedenen Anlagen einer am Puls der Zeit agierenden Brauerei besichtigt werden. Wie das Bier vom Braukessel in die Flaschen und Fässer sowie auf den Weg zu den Biergenießern kommt, ist beim Zwettler Brauerlebnis zu besichtigen. Am Ende der Führung werden zwei ausgewählte Biere aus dem Sortiment der Privatbrauerei Zwettl verkostet.
Fixtermine Zwettler Bierzeit: Jeden Dienstag von 16.00 bis 18.00 Uhr, zusätzlich März bis Oktober jeden Mittwoch ebenfalls von 16.00 bis 18.00 Uhr sowie Juni, Juli und August jeden Mittwoch von 13.30 bis 15.30 Uhr. Mit der NÖ-Card gibt es einmalig den Eintritt zur Zwettler Bierzeit!
