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Hotels & Hideaways, Reisen, Gourmet, 18.07.2019

Ein Paradies für Feinschmecker

18.07.2019, 10:35 Uhr

Nicht nur seine malerischen Städtchen und Küsten, sondern auch seine sommerliche Kulinarik macht Portugal zu den Top-Destinationen für Genießer. Das Grand House Algarve in Vila Real de Santo ist ein Ort, an dem eine wunderschöne Aussicht, ein makelloser Strand und traumhafte Speisen zusammentreffen. Perfekt platziert mit Blick über den kleinen Yachthafen, weiter über den Fluss Rio Guadiana bis hin zur Mündung in den Atlantik liegt das Hotel, in dem Küchenchef Jan Stechemesser seine Gäste jeden Tag mit neuen... mehr >

Hotels & Hideaways, Lifestyle, Gourmet, 15.07.2019

Sommer-Wellness am Strand von Portorož

15.07.2019, 10:37 Uhr

Sommerzeit ist Urlaubszeit. Selbst wenn die Zeit nicht für einen ausgedehnten Urlaub reicht – zumindest ein kurzer Wochenendtrip muss einfach sein. Körper und Geist werden es danken. Wenn die To-do-Liste mal wieder keinen ausgedehnten Urlaub zulässt, kann man sich zumindest eine kurze Pause am Meer gönnen! Weniger als zwei Stunden von der österreichisch-slowenischen Grenze entfernt liegen die beiden malerischen Urlaubsorte Piran und Portorož. Also raus aus den Business-Klamotten und rein ins Strandoutfit – der... mehr >

Gourmet, Österreich, 08.07.2019

KARTOFF Summer Lounge im Grünen Kakadu

08.07.2019, 17:23 Uhr

Die KARTOFF Summer Lounge im Grünen Kakadu ist der neue HangOut Spot der City. Coole KARTOFF-Drinks und eine chillige Atmosphäre laden zum Verweilen ein. Eine cool Oase in der Wiener City – das bietet ab sofort die KARTOFF Summer Lounge im Grünen Kakadu. Heiße Sommerabende laden zum Verweilen und Genießen ein. Bei erfrischenden, kreativen oder klassischen Cocktail-Kreationen verbringt man mit Freunden, Arbeitskollegen, Bekannten oder Verwandten gemütliche Stunden.

Die KARTOFF Summer Lounge mit ihren stylishen... mehr >

Gourmet, Bücher, Lifestyle, 26.06.2019

Spice Kitchen

26.06.2019, 12:23 Uhr

Martin Kintrup begibt sich auf eine würzig-kulinarische Weltreise und verrät die Geheimnisse der 10 beliebtesten Länderküchen. Er entführt den Leser nach Indien, Italien, Japan, Israel, Spanien, Marokko, Mexiko, Thailand, Vietnam und in die Türkei. Mit fünf Schlüsselgewürzen pro Land zaubert der Koch Pho-Suppe über mexikanische Tacos bis zu indischem Chicken-Biryani. "Jeweils fünf Gerichte pro Land geben einen kleinen Einblick in 'Cucina italiana', 'Cocina española' und Co.", schreibt der Autor, "und lindern mit... mehr >

Gourmet, Lifestyle, Österreich, 18.06.2019

Ein Hoch auf 100 Jahre Lebensfreude

18.06.2019, 13:57 Uhr

2019 feiert das Kultgetränk Aperol sein hundertjähriges Bestehen mit einer Reihe von Aktivitäten, die die Marke und ihre Geschichte zum Leben erwecken. Aperol, Italiens Kultmarke hat es mittlerweile mit seinem Signature Drink Aperol Spritz unter die Top 10 der weltweit beliebtesten Cocktails geschafft. Dieses Jahr feiert der italienische Bitteraperitif sein hundertjähriges Jubiläum und zelebriert gleichzeitig hundert Jahre Lebensfreude und unvergessliche Momente.

 

Aperol wurde von den beiden Barbieri Brüdern... mehr >

Gourmet, 29.05.2019

NEUZUGANG IM BERGLEGENDEN SORTIMENT

29.05.2019, 13:55 Uhr

Schokoladentafel "Bio Edelbitter Preiselbeer-Zirbe" Regionale Schätze, eingebunden in feinste Bio-Schokolade - so präsentieren sich die Bio Berglegenden von Berger Feinste Confiserie. Dieses unkonventionelle Schokoladensortiment ist nun um eine köstliche Sorte reicher: In Zusammenarbeit mit dem Salzburg Land Tourismus entstand die neue Schokoladentafel Bio Edelbitter Preiselbeer-Zirbe, die auf genussvolle Weise den Natur- und Lebensraum Wald in den Fokus rückt.

Der Wald als Natur- und Lebensraum und... mehr >

Gourmet, 21.05.2019

Sloeberry Blue Gin: der Sommerdrink 2019

21.05.2019, 12:05 Uhr

Neuer Jahrgang der Limited Edition für die Sommermonate! Das Warten hat sich gelohnt! Meisterbrenner Hans Reisetbauer knüpft an die Erfolge der Vorjahre an und präsentiert seine neueste Füllung: Sloeberry Blue Gin.

Die neue Auflage der limitierte Sonderedition wird nur für die Sommermonate produziert und ist ab sofort in der gehobenen Gastronomie sowie im ausgewählten Fachhandel verfügbar.

The perfect match: Schlehen und Gin!

SLOEBERRY BLUE GIN fällt vor allem durch seine charakteristische rötliche Farbe... mehr >

Gourmet, 13.05.2019

PRICKELNDE ERFOLGSSTORY - MADE IN AUSTRIA

13.05.2019, 16:51 Uhr

In einem hartumkämpften Markt, wie der Getränkebranche in Österreich ist es nicht einfach eine Erfolgsstory als Start-Up zu schreiben. Glücklicherweise orientiert sich das junge Wiener Getränkeunternehmen “PONA” kaum an anderen Brands, und noch viel weniger an klassischen Maßstäben. Nun feiert Österreichs erster prickelnder Bio-Fruchtsaft bereits seinen fünften Geburtstag. Die neue und bereits achte PONA Sorte "Rote Traube Primofiore Zitrone" (57% Bio Traubensaft direkt gepresst aus Österreich, 3% Bio Zitronensaft... mehr >

Österreich, Gourmet, 09.05.2019

Euro-Toques-Auszeichnung für Puchegger-Wirt

09.05.2019, 10:45 Uhr

In den Wiener Alpen wurde gestern Abend ein Landgasthaus mit der Euro-Toques-Urkunde ausgezeichnet. Der „hohe Kochhut“ steht international für gehobene Qualität aus der jeweiligen Region und wurde an Christoph Puchegger, Gourmetkoch beim „Puchegger-Wirt“ in Winzendorf verliehen. Bereits 2017 zum Top-Wirt der Niederösterreichischen Wirtshauskultur ernannt, findet er sich jetzt in bester Gesellschaft mit fünf anderen Euro-Toques-Betrieben in Niederösterreich und 4.000 weiteren Spitzenköchen in 16 europäischen... mehr >

Gourmet, Österreich, 07.05.2019

"Modern Austrian Wirtshaus": Eugen21 neu in Wien

07.05.2019, 14:19 Uhr

Ein neues Restaurantkonzept schöpft seine Inspiration aus dem Leben und den Reisen des einst bedeutendsten Feldherrn des Habsburgerreiches – Eugen von Savoyen. Prinz Eugen führte ein wahrlich bewegtes Leben. Noch heute erinnert man sich mit Wohlwollen an einen Mann, der zugleich Eroberer, Philosoph, Botaniker, Bauherr und Förderer der Wissenschaft und Künste war. Mit seiner progressiven Weltanschauung war der Prinz seiner Zeit stets voraus. Umso mehr würde er heute Gefallen finden an einem Restaurant, das sein... mehr >