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Das traditionsreiche Café Central eröffnet in der Wiener City einen neuen kulinarischen Lieblingsort für Wiener: Das DECENTRAL im Palais Harrach ist das junge Pop-up der legendären Kaffeehausikone. Ein großzügiger Gastgarten auf der Freyung lädt zum Verweilen und Abschalten ein, während im Innenbereich urbanes Design auf klassische Kaffeehauskultur trifft. Serviert werden hausgemachte Croissants, köstliche Tartes und …
Nach dem erfolgreichen Auftakt geht die „Brunch Affair“ im The Ritz-Carlton, Vienna in die zweite Runde – und diesmal mit einem besonderen Gast: Chef Mahipal vom The Ritz-Carlton, Bahrain kehrt nach Wien zurück, um gemeinsam mit dem Küchenteam ein außergewöhnliches Brunch-Erlebnis zu kreieren. Chef Mahipal bringt über 30 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie mit, davon …
Joji Hattori erweitert sein vielfach prämiertes Restaurant SHIKI in Wien um eine SHIKI Boutique mit Sakethek – ein in Europa einzigartiges Konzept. Mit der SHIKI Boutique | Sakethek erweitert der Gastronom und Dirigent das SHIKI um eine völlig neue Dimension und lädt dazu ein, die japanische Kultur mit allen Sinnen zu erleben. Die Gäste haben hier nämlich …
Seit Mitte Oktober ist das OTTO WILL MEER am Donaukanal der neue Hotspot für Liebhaber der mediterranen Küche: Tapas, Fischgerichte und Paella vereint mit dem einzigartigen Ambiente des denkmalgeschützten Gebäudes garantieren ein unvergessliches Erlebnis. Mehr Platz für Genuss im Freien Die Litus Group hat den Außenbereich am Donaukanal zu einer Wohlfühloase verwandelt, die zum Genießen …
Der Muttertag am 11. Mai ist die perfekte Gelegenheit, um Danke zu sagen – für all die kleinen und großen Dinge, die Mamas Tag für Tag tun. WEIN & CO hat dafür eine liebevoll kuratierte Auswahl an Geschenken zusammengestellt, die Genuss und Emotion auf einzigartige Weise verbinden. Es ist der Duft, der durchs Haus zieht, …
Wenn Anfang August zwölf Michelin-Sterne auf 5-Sterne-Luxus treffen, ist es wieder Zeit für EUROPAs Beste. Das Gourmetfestival verwandelt das Lido Deck der EUROPA in eine kulinarische Flaniermeile. Vor der beleuchteten Kulisse des Hamburger Hafens erwartet die Gäste eine einzigartige Sinfonie der Aromen. Die schönste Art, Genuss zu feiern: Hapag-Lloyd Cruises ruft auch für das diesjährige …
Eines der bemerkenswertesten Hotels der Stadt, das The Amauris Vienna, hat es geschafft, Tradition und Design genial zu verbinden. Ähnliches gilt auch für das hoteleigene Restaurant „Glasswing“, weiß Christian Böhm. Seinen Namen verdankt das Designhotel der Schmetterlingsart Amauris, dem großen Monarchfalter, der als Inspiration für das moderne Design-konzept des Hotels diente. Die Herausforderung bei der …
Mit dem Frühling beginnt im Salzkammergut die Zeit des Genusses. Der Genussfrühling „Salz in der Suppe“ lädt vom 1. April bis 1. Mai zu einer kulinarischen Reise ein, bei der Salz, Wasser und Fisch – die prägenden Zutaten der Region – im Mittelpunkt stehen. Über vier Wochen hinweg verwandeln ausgewählte Wirtshäuser, Restaurants und Genussmanufakturen das …
Kulinarische Spitzenklasse: Das Restaurant EDVARD des Anantara Palais Hansen Vienna Hotel wurde erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Die prestigeträchtige Auszeichnung ist dabei eine Premiere für den talentierten Chefkoch Paul Gamauf, der das EDVARD seit Oktober 2023 leitet. Nach der Übernahme durch Anantara durfte das Restaurant 2024 die Auszeichnung vorerst beibehalten und wurde nun erneut erfolgreich …
Die Wintergenusswoche 2025 macht Wien und Niederösterreich zur Bühne für ein wahres Fest der Sinne. Vom 3. bis 9. Februar präsentieren mehr als 60 Spitzenrestaurants – darunter 50 Haubenlokale – exquisite Fixpreis-Menüs, die den Zauber der kalten Jahreszeit auf den Teller bringen. Ein kulinarisches WintermärchenDie teilnehmenden Restaurants haben sich von der Magie des Winters leiten …