Gastauftritt auf Mauritius

Im Rahmen des Culinary Calender wurde der deutsche Koch Björn Freitag von Heritage Resorts & Golf eingeladen, ein Gourmetdinner im Heritage Awali und im Chateau de Bel Ombre zu zaubern. Für REISE-aktuell Leser hat er außerdem ein sommerliches Fischgericht parat. Herr Freitag, könnten Sie sich bitte kurz vorstellen, Ihren beruflichen Werdegang und wie Sie dazu …

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Jubiläumsfest von JRE-Österreich im Schloss Grafenegg

Mit einer Jubiläumsgala feiern die Jeunes Restaurateurs Österreich heuer ihr 20-jähriges Bestehen. Das prachtvolle Schloss Grafenegg in Niederösterreich bietet den idealen Rahmen für dieses besondere Ereignis. Insgesamt 43 JRE-Köche verwandeln den Schlosspark in ein kulinarisches Fest der Extraklasse. Anlässlich des 20-jährigen Bestehens finden das ganze Jahr über zahlreiche Kulinarik-Events statt, absolutes Highlight ist die Jubiläumsgala. …

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Eröffnung des neuen AlmAsia Pop-up Restaurants auf der Teichalm

Eine exquisite kulinarische Fusion erwartet Besucher des Naturparks Almenland, wo das neue AlmAsia Pop-up Restaurant des Almwellness Hotel Pierer am 16. Mai seine Türen öffnete. Sieben ausgefallene Gänge versetzen Gäste ab sofort geschmacklich nach Fernost – und das auf der Alm. Oase für Genussmomente aus der Naturküche. Das von der Hoteliersfamilie Pierer initiierte Pop-up Konzept …

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Ein Fest für alle Sinne – Die Kitchen & Soul Eventwoche im Aldiana Club Beach

Der Aldiana Club Side Beach freut sich, die von Aldiana initiierte Top-Eventwoche Kitchen & Soul vom 22. bis 28. Juni 2024 auszutragen. Die Neuinterpretation des legendären GourmetGipfel verspricht eine Woche voller kulinarischer Highlights sowie interaktiver Kochvorstellungen und -kurse von heißgehandelten Newcomern der Branche sowie Spitzenköche aus Deutschland und Österreich. Mit einem passenden Entertainment-Programm und musikalischer Begleitung verwandelt …

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Weingenuss in vollen Zügen

Der Bernina Wein Express bringt Bahnenthusiasten und Weinliebhaber von Mai bis Oktober zum Weingut La Gatta im Veltlin. Alles neu macht der Mai: Vom 14. Mai bis 25. Oktober 2024 rollt erstmals der Bernina Wein Express der Rhätischen Bahn durch die Schweizer Alpen. Auf der Sonderfahrt von St. Moritz nach Tirano und zurück, die jeweils dienstags bis …

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Ein Hauch von Tradition und Luxus: Afternoon Tea mit Harfenmusik im Hotel Imperial Wien

Es ist wieder so weit: Das Hotel Imperial, a Luxury Collection Hotel, Viennalädt von Ende März bis Ende April an den Samstagnachmittagen zu einem ganz besonderen Erlebnis ein, das die Sinne verzaubert und die Seele verwöhnt. Inmitten der historischen Pracht des Hotels können Gäste und Besucher den traditionellen britischen, von Harfenklängen begleiteten Afternoon Tea in einem …

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Hospiz Alm am Arlberg feiert 35-Jahre-Jubiläum

Die Hospiz Alm in St. Christoph am Arlberg wird von Kennern als die ideale Verbindung von gehobener Tischkultur und alpinem Lebensstil angesehen. Hinter der traditionellen Skihüttenfassade verbirgt sich ein wahrer Gourmettempel, der Besucher begeistert. Die Geschichte dieser Wein-Kultstätte ist geprägt von Visionen, kulinarischer Innovation und unvergesslichen Erlebnissen. Zum 35-Jahre-Jubiläum der legendären Hospiz Alm wird die …

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Sizilianische Köstlichkeiten im Pastamara

Am 22. Februar 2024 um 18:30 Uhr lädt das Pastamara zu einem außergewöhnlichen 7-Gänge-Menü ein, das die neapolitanische und sizilianische Küche in den Mittelpunkt stellt. Gemeinsam mit Francesco Calò von Via Toledo und Star-Koch Ciccio Sultano verspricht dieser Abend eine unvergessliche Fusion aus Tradition und Innovation. Jenseits der Grenzen eines gewöhnlichen Gastronomieerlebnisses begibt sich das …

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Big in Japan! Eine kulinarische Japanreise führt ins Asia Resort Linsberg

Ungestörte Erholung und nachhaltige Entspannung stehen im Mittelpunkt von Linsberg Asia. Das Resort vereint Hotel, Therme und Spa und bietet eine gelungene Verbindung aus authentischer asiatischer Gastfreundschaft und modernem Komfort. Die klare Ausrichtung auf Ruhe und Entschleunigung ist sowohl im Erwachsenenresort als auch in der Erwachsenentherme spürbar. Darüber hinaus ist die kulinarische Erfahrung für die …

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Über den Wolken kann Luxus grenzenlos sein

Auch hoch über der Erde müssen Gourmets und Beautyqueens nicht auf höchsten Luxuskomfort – auf die Produkte von Augustinus Bader und die Sterneküche vom The Woodward Geneva verzichten. The Woodward lädt die Gäste der Swiss International Air Lines ein, ein Menü des L’Atelier Robuchon über den Wolken zu genießen und die Freunde der Beautymarke Augustinus Bader finden in der First Class von Lufthansa ihre Lieblingsprodukte, um auch nach einem Flug erholt …

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