Stern über Wien

Kulinarische Spitzenklasse: Das Restaurant EDVARD des Anantara Palais Hansen Vienna Hotel wurde erneut mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Die prestigeträchtige Auszeichnung ist dabei eine Premiere für den talentierten Chefkoch Paul Gamauf, der das EDVARD seit Oktober 2023 leitet. Nach der Übernahme durch Anantara durfte das Restaurant 2024 die Auszeichnung vorerst beibehalten und wurde nun erneut erfolgreich …

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Eröffnung der Wintergenusswoche 2025

Die Wintergenusswoche 2025 macht Wien und Niederösterreich zur Bühne für ein wahres Fest der Sinne. Vom 3. bis 9. Februar präsentieren mehr als 60 Spitzenrestaurants – darunter 50 Haubenlokale – exquisite Fixpreis-Menüs, die den Zauber der kalten Jahreszeit auf den Teller bringen. Ein kulinarisches WintermärchenDie teilnehmenden Restaurants haben sich von der Magie des Winters leiten …

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Kulinarische Winteröffnung im LEGOLAND® Feriendorf

Auch wenn das LEGOLAND® Deutschland Resort noch bis zum 5. April 2025 in der Winterpause ist, steht im LEGOLAND Feriendorf alles im Zeichen der kulinarischen Winteröffnung. Vom 24. Januar bis 16. März 2025 können Gäste an acht aufeinanderfolgenden Wochenenden (Freitag bis Sonntag) bayerisch-schwäbische Köstlichkeiten in dem 2024 neu eröffneten Restaurant „Hungriger Bär“ genießen. Das Besondere im …

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Ein Ort der Ruhe und Achtsamkeit

Das House Of BLE, das renovierte Hotel im Herzen der City von Wien, bietet eine Oase der Ruhe inmitten des städtischen Trubels. Luftig, elegant, locker und erdend: Nicht nur als ein Ort zum Übernachten, sondern als wahrer Hafen der Entspannung präsentiert sich das House Of BLE seinen Gästen. Hier dreht sich alles um die kleinen …

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Exzellent speisen in Leogang

Im Gourmetrestaurant „dahoam“ im Genießerhotel Die Riederalm vereinen sich Tradition und Moderne auf eindrucksvolle Weise. Ausgezeichnet mit vier Hauben im Gault Millau 2024, lädt Küchenchef Andreas Herbst zu einer kulinarischen Reise durch Leogang ein. Das Gourmetrestaurant „dahoam“ überrascht mit einem Konzept, das auf den ersten Blick widersprüchlich wirkt: Der Name verspricht bodenständige Küche, doch die …

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Kunst und Pralinen

Die Hauptstadt Belgiens begeistert mit ihrem breiten kulturellen Angebot, belgischem Humor und den besten Pommes Frites, findet Stephanie Joska-Sutanto. Die Stadt Brüssel ist die Haupt- und Residenzstadt des Königreichs Belgien, ein Ort voller Historie, der als Hauptsitz der EU die Gegenwart und Zukunft Europas mitgestaltet. Ich muss leider erkennen, dass zwei Tage einfach zu wenig sind, …

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Gault Millau 2025 – Vom Koch des Jahres, Sonder-Awards u.v.m.: JRE-Österreich räumt ab!

Ihrer Rolle als kulinarische Trendsetter Österreichs wurden die Spitzenköche der Jeunes Restaurateurs (JRE) im neuen Guide Gault Millau 2025 einmal mehr gerecht: Mit Hannes Müller findet sich der „Koch des Jahres“ in ihren Reihen und Andreas Döllerer konnte souverän seine 5-Hauben behaupten. Dazu gab es einige der begehrten Special-Awards und jede Menge Top-Bewertungen. Koch des …

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Ein Wintermarkt zum Träumen im Rosewood Schloss Fuschl geöffnet vom 16. November 2024 bis 6. Januar 2025

Am Ufer des türkisblauen Fuschlsees gelegen, von Bergen und Wäldern umgeben, ist das Rosewood Schloss Fuschl der perfekte Ort, um in die „besinnliche Zeit im Jahr“, in die Weihnachtszeit einzutauchen. Das Ambiente ist grandios, die Stimmung einzigartig, jeder Blick atemberaubend schön. Nur 15 km entfernt von der Barockstadt Salzburg und doch weit genug weg, um den Alltag für ein …

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Korean Air bietet Wunschgerichte an

Korean Air erweitert ab dem 10. Oktober den Vorbestellservice für Bordmahlzeiten auf internationalen Flügen ab Korea für First Class Passagiere. Der Vorbestellservice wurde bereits im Januar 2023 für Passagiere der Prestige Class auf ausgewählten internationalen Strecken eingeführt und ermöglicht Passagieren, ihr Wunschgericht bereits vor Abflug auszuwählen. Nun können auch Passagiere der First Class diesen Komfort …

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Steirisches Hideaway

Gewagte Architektur und stilvolles Interieur prägen die Luxus-Refugien FourElements von Hermann Berger, eingebettet in die Natur der Steiermark. Im Jänner 2025 folgt ein zweiter Standort: das Haus Rosa in Mooslandl. Auf 700 Metern Höhe bietet es von Terrasse, Wohnräumen und Infinitypool einen atemberaubenden Blick auf die Gesäuseberge und bis nach Oberösterreich. Urlaub wie in einer …

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